バタフライビー茶
バタフライビー、日本では馴染みないお花のお茶です。
レモン汁を入れるとお茶の色が青から紫へ、
色の変化を楽しむことができます。
ブルーベリーに多く含まれる『アントシアニン』が豊富で抗酸化作用や眼性疲労に効果的で、アンチエイジング、血行促進、解毒作用などに効果があると言われています。
ヒスタミン」を減少させる働きもあり
アレルギー症にも効果的なと言われています。
今回は購入したなかから小分けにし、30gでお譲りします、また大量購入も可能です
飲み方
花を３~４つほど入れ熱湯で煮出すか、またはカップに入れてポットで注ぎ数分待つと鮮やかな青色が出てます。
色の濃さは花の量で調節してください。
少しの抽出で十分色が出ます。
タイではバタフライピーはアロマグッズやコスメ類が多く
お米をバタフライピーで青く色付けしたものも美味しいですよ。
特徴
青い色をしたフラワーハーブティー。
容量：小分けした約30g 生産地 タイ
タイでは「アンチャン」と言われるこの花茶は、タイではお砂糖とライムを加えていただくこてが多いです
